这食材被称为“穷人的燕窝”，立夏后要多喝，美白护肤提高免疫力

作者： L噗噗

用料

• 银耳 1.5朵
• 冰糖 30克
• 莲子 适量
• 枸杞少许 适量

这食材被称为“穷人的燕窝”，立夏后要多喝，美白护肤提高免疫力的做法步骤

步骤 1

银耳、莲子用冷水泡上（银耳不建议用热水泡发）

步骤 2

银耳泡软后，撕成小朵继续用水泡上

步骤 3

把泡好的莲子一头的黑皮去掉，把莲子心也取出来（莲子心可以单独泡茶喝）

步骤 4

莲子处理干净后，用清水洗干净

步骤 5

砂锅里加入银耳、冰糖，加入3倍银耳的水煮制

步骤 6

煮到汤汁浓稠，把莲子下入砂锅里，转小火煮10分钟

步骤 7

煮好后银耳粥里加入提前泡好的枸杞即可

步骤 8

盛入碗中食用

菜谱创建时间：2021-03-21 14:45:07