蔓越莓饼干

作者： 我那暴脾气烤箱

只是酥，并不脆的饼干

用料

• 低筋面粉 150克
• 盐 1克
• 杏仁粉 40克
• 黄油 100克
• 糖粉 25克
• 鸡蛋，蛋黄更好 1个
• 玉米油 6克
• 蔓越莓干 20克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

图片是我做两份时候的 低筋粉(过筛)，盐，杏仁粉混合 鸡蛋黄，蔓越莓(切碎)，玉米油

步骤 2

黄油打发后加入糖粉打至变白（图还没变白）

步骤 3

步骤1、2混合均匀，整形放置冰箱冷冻10-20分钟，切片

步骤 4

上火160℃ 下火150℃ 14-18分钟 两层烤 上火160℃ 下火125℃ 热风循环 20分钟后看上色情况调换或拿出

菜谱创建时间：2021-03-20 22:37:01