蹄膀瘦肉改肉松

作者： fenfenshuyang

女儿生日，婆婆做了酱蹄膀和鸡汤，肉太硬了，吃不动，怎么办？

用料

• 瘦肉 若干
• 糖 看肉多少

蹄膀瘦肉改肉松的做法步骤

步骤 1

蹄膀瘦肉太硬，吃不掉，怎么办？

步骤 2

蹄膀瘦肉撕碎

步骤 3

放面包机里，揉面一个程序

步骤 4

加白糖，我这里大概放了40克。果酱程序一个就可以了，是不是很方便？过年再也不怕吃隔夜蹄膀了✌✌

蹄膀瘦肉改肉松的小贴士

肉能撕碎点就撕碎点，也可以放保鲜袋，用擀面杖敲或压。我的面包机力气比较大，就稍微死开点。

菜谱创建时间：2021-03-20 19:53:21