烤箱烤羊腿/羊排，土豆，茄子，孩子吃免辣

作者： 童灬小灬心

用料

• 羊腿 只
• 盐 克
• 孜然 勺
• 土豆 个
• 孜然粉 勺
• 料酒 勺

烤箱烤羊腿/羊排，土豆，茄子，孩子吃免辣的做法步骤

步骤 1

如果时间条件允许，水泡三个小时，放姜片，料酒，去腥，去血水，也排酸。然后放孜然、盐腌制，按摩，用保鲜膜捆起来，放冷藏室。

步骤 2

准备材料过程中

步骤 3

烤箱预热200度，正面烤40分钟，反面烤20分钟，加点蒜酱，放上香油，涂抹在茄子上，羊腿上也可以刷点蒜酱和油

菜谱创建时间：2021-03-20 18:16:29