春天的味道 油焖春笋蚕豆

作者： 李西melon

用料

• 春笋 3根
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 0.5克
• 糖 1克
• 蚕豆 200克

春天的味道 油焖春笋蚕豆的做法步骤

步骤 1

锅里烧水，春笋剥皮

步骤 2

切滚刀

步骤 3

水开后下蚕豆和笋 煮两分钟

步骤 4

锅里热油，下白糖或者冰糖，炒糖色， 下春笋和蚕豆，炒， 加生抽，老抽，盐... 半碗水... 大火收水，水收干。 起锅。

步骤 5

甜脆鲜香

菜谱创建时间：2021-03-19 22:35:21