简单的荷包蛋煮米面

作者： 庚辰_ghqt

用料

• 鸡蛋 几个
• 盐 适量克
• 生抽 适量勺
• 老抽 适量勺
• 青红线椒 各一根
• 豆芽 一把
• 味精 适量克
• 米面

简单的荷包蛋煮米面的做法步骤

步骤 1

提前把青红线椒切碎，然后用锅子煎好俩个荷包蛋，再将辣椒放入翻炒几下，在放入生抽，可以适量多放一点点

步骤 2

倒入清水煮开，放入豆芽煮开俩三分钟，可以关小火放调味料，依次放入盐、味精、老抽，火转中小火，煮至微微开，放入米面

步骤 3

这里放米粉和米面都可以，如果想放面条，需要提前将面条煮至七八分熟 放入凉水等待备用捞

步骤 4

中小火煮开后，那勺子试味，汤和面条一起试，根据自己的味口咸淡补放调味料，吃的了木姜子油的可以放点木姜子油，有种不一样的香

菜谱创建时间：2021-03-19 17:13:34