脆皮拉丝大麻花

作者： 烘焙小白的笔记

早餐来碗鸡蛋汤和妈妈做的大麻花真的太幸福了

用料

• 普通高筋面粉 500克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 150克
• 油 50克
• 白糖 80克
• 蜂蜜 2勺
• 盐 2克
• 酵母 5克
• 奶粉 30克

脆皮拉丝大麻花的做法步骤

步骤 1

面加鸡蛋

步骤 2

奶粉，糖，盐，酵母

步骤 3

油，牛奶和成面团，揉成光滑的面团，拉成粗手套膜就可以了。醒发

步骤 4

醒发好，分割成小剂子，搓成麻花状

步骤 5

醒发十分钟就可以炸了 ，喜欢吃面包糠的，可以刷上鸡蛋液，再粘面包糠 。

步骤 6

外脆内软，超级好吃

步骤 7

快来试试吧

菜谱创建时间：2021-03-19 11:23:38