清蒸香辣鲈鱼

作者： 野生小兰

减肥只能吃点脂肪少的东西 虾肉，鱼肉是最好的，鲈鱼刺少适合我 我喜欢吃辣的，所以放了跺椒不吃辣的可以不放 原本最后酱汁淋上去以后还要浇热油的，减肥的我不配

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜丝 适量
• 葱丝 适量
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 糖 一丢丢
• 剁椒 适量
• 如果有蒸鱼豉油就不要放糖，蚝油，生抽

清蒸香辣鲈鱼的做法步骤

步骤 1

1️⃣:鱼洗干净，内脏，黑膜，血啥的都洗干净

步骤 2

2️⃣:生姜切成丝，葱切成丝备用

步骤 3

3️⃣:鱼肚子里放姜丝和葱丝，面上也撒点把鱼放在盘子里，蒸锅水烧开把鱼放进去盖上盖子蒸12分钟左右

步骤 4

4️⃣:蒸鱼的时候我们来准备酱汁，蚝油，生抽，糖放在碗里混匀，有蒸鱼豉油就直接用蒸鱼豉油

步骤 5

喜欢辣的还可以放点剁椒

步骤 6

混匀

步骤 7

5️⃣:鱼蒸好以后把蒸出来的汁水倒掉

步骤 8

倒掉汁水的鱼

步骤 9

6️⃣:把酱汁淋在鱼上，再撒点葱丝就好了，不减肥的话最后还可以锅里热油最后浇上来会更香

步骤 10

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步骤 11

减肥也能吃的美味

步骤 12

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步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

非常鲜美，肉很嫩，减肥能吃这么美味的🐟我很满足了

菜谱创建时间：2021-03-19 08:12:04