黑椒鸡翅根

作者： 丽米诺

用料

• 鸡翅根 500g
• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 大蒜 3瓣
• 黑椒酱 3勺
• 黑椒碎 10克（根据个人喜欢增减，黑椒粒自己研磨的更好）
• 生抽 1.5勺
• 老抽 半勺
• 冰糖 少许
• 清水 适量
• 食用油 适量

黑椒鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净擦干划两刀，撒上黑椒碎备用，洋葱切丝、青椒切块、蒜切片备用。起锅倒入适量油，放入鸡翅根煎至两面金黄，放入蒜片，倒入生抽、老抽、料酒、冰糖翻炒一分钟，倒入适量清水，大火烧开转小火10分钟后放入黑椒酱、洋葱、青椒翻炒收汁即可。

菜谱创建时间：2021-03-18 17:12:05