用料简单，味道出奇の芝士厚蛋烧，一口爆浆！

作者： PanaDoll

尝试过一次日式厚蛋烧，比一般的炒蛋更嫩更好吃，这次还添加了芝士片，加热之后芝士融化了，吃下去就是一口爆浆的口感。

用料

• 鸡蛋 3个
• 芝士片 3片
• 牛奶 30克
• 肉松海苔 少量

用料简单，味道出奇の芝士厚蛋烧，一口爆浆！的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡蛋和牛奶混合，加一点点盐打散

步骤 2

2⃣️不粘锅刷一层油，倒入蛋液小火加热，蛋液开始凝固就能从边缘开始卷起来了

步骤 3

3️⃣边卷边放入芝士片

步骤 4

4️⃣卷到底后推到边上，倒入蛋液放上芝士片继续卷，直到蛋液全用完 5⃣️晾凉后切块

步骤 5

6⃣️撒上沙拉酱和肉松海苔碎就能吃啦！

步骤 6

配上沙拉酱和海苔肉松真的超级好吃

步骤 7

厚蛋烧看起来就很嫩

步骤 8

一层又一层

步骤 9

一口爆浆太赞了👍

用料简单，味道出奇の芝士厚蛋烧，一口爆浆！的小贴士

芝士片也可以不加，做出来就是原味厚蛋烧。鸡蛋加了牛奶能让口感更嫩，加热的时候一定要用小火，以免底部焦了里面还没熟。

菜谱创建时间：2021-03-18 12:21:50