会爆汁的凉拌面筋

作者： 张小娟5826

用料

• 面筋 一块
• 黄瓜 一根
• 胡萝卜 半根
• 芝麻酱 一大勺
• 陈醋 一勺
• 生抽 一勺
• 辣椒油 一勺
• 蒜末 2瓣
• 蚝油 一勺
• 食盐 一小勺
• 白糖 一小勺
• 鸡精 一小勺

会爆汁的凉拌面筋的做法步骤

步骤 1

将面筋切成小块，水开放一勺盐下面筋和胡萝卜，焯水一分钟盛出，过凉水挤干水分。

步骤 2

调制料汁：一大勺芝麻酱+一勺陈醋+一勺生抽+一勺辣椒油+一勺蚝油+一小勺盐+一小勺白糖+一小勺鸡精+蒜末

步骤 3

淋上料汁，用我们的小手手抓拌均匀，喜欢吃香菜的可以撒一些香菜

步骤 4

真的会爆汁哦~

会爆汁的凉拌面筋的小贴士

料汁用量可根据个人口味调制，我们口味淡用量较少，如果口味偏重的话，可适当增量

菜谱创建时间：2021-03-18 12:05:25