酱汁蛋儿荞麦面

作者： 大力水手ll

清理荞麦面库存，连续两天早餐都是荞麦面

用料

• 荞麦面 3人份
• 鸡蛋 3个
• 油 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 0.5勺
• 番茄酱 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 白芝麻 少许

酱汁蛋儿荞麦面的做法步骤

步骤 1

煮面

步骤 2

调好酱汁（蚝油番茄酱豆瓣酱各1勺，生抽0.5勺，想着不要吃那么咸没放够1勺酱油甚至没加盐）

步骤 3

融合3个蛋儿，下油煎，想着健康些没放很多油

步骤 4

蛋儿差不多好倒酱汁，切块

步骤 5

面煮好盛出来，加点面汤，铺酱汁蛋儿，撒点白芝麻，开恰~想吃辣的或咸的自己再调味，不过爸爸说味道刚刚好了~

菜谱创建时间：2021-03-18 07:47:49