河南菜莽

作者： 萌妈小鱼儿

菜莽很多地方的叫法不太一样，但是做法都差不多，今天我就做一个河南菜莽！

用料

• 面粉 300克
• 韭菜 半斤
• 鸡蛋 2个
• 粉条 适量
• 盐 适量
• 五香粉 少许
• 耗油 1勺
• 玉米油 少许
• 芝麻油 适量

河南菜莽的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材！

步骤 2

加入盐，五香粉，耗油，玉米油，香油！拌匀备用！

步骤 3

把面团擀成一个大饼！

步骤 4

把拌好的菜铺上去卷起来！

步骤 5

水开后上锅蒸10分钟就行了！皮薄大馅，很好吃！

河南菜莽的小贴士

拌菜的时候先放点油把菜拌均匀，让菜锁住水分！

菜谱创建时间：2021-03-17 12:36:59