止咳偏方 糖渍金桔

作者： 陶子手制

冬春交替，温度反复~ 身边不少朋友得上了咳嗽~ 今天教大家一个简单止咳小偏方~ 糖渍金桔~

用料

• 金桔 1000g
• 冰糖 200克
• 水 600克
• 盐 少许
• 柠檬 1个

止咳偏方 糖渍金桔的做法步骤

步骤 1

准备好金桔

步骤 2

撒上两勺盐揉搓杀青

步骤 3

加入温水浸泡30分钟

步骤 4

老冰糖放进袋子中

步骤 5

用擀面杖或者刀背敲碎

步骤 6

泡好的金桔底部改十字刀口

步骤 7

锅中加入水和冰糖

步骤 8

大火烧开后转小火熬一个半小时

步骤 9

挤入一个柠檬量的柠檬汁

步骤 10

转中火收汁，喜欢稠一点的就多熬一会，稀一点的就少熬一会

菜谱创建时间：2021-03-16 22:23:40