超立体花纹杏仁曲奇饼干

作者： 宋欣睿

用料

• 黄油 130克
• 糖粉 60克
• 盐 1.5克
• 鸡蛋清 30克
• 低筋面粉 160克
• 杏仁粉 25克

超立体花纹杏仁曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

室温软化的黄油，加入糖粉，用打蛋器打发黄油至体积膨胀、颜色发白，加盐

步骤 2

鸡蛋清分次加入到黄油里，每次加入后用打蛋器打发和黄油彻底融合

步骤 3

低筋面粉里加杏仁粉，一起过筛到黄油里，用铲子搅拌均匀，装进裱花袋.

步骤 4

挤出自己喜欢的形状

步骤 5

挤花1

步骤 6

烤箱提前预热，上160、下150、烤25分钟，具体时间温度根据自己烤箱脾气调整

步骤 7

出炉

步骤 8

颜色好看，花纹非常立体，香甜酥脆

步骤 9

吃不完的装进密封袋保存.

菜谱创建时间：2021-03-16 20:15:14