烤毛豆

作者： 四主的烟火气

用料

• 毛豆 克
• 孜然
• 盐 克
• 五香粉
• 蒜粉
• 花椒粉
• 辣椒粉
• 生姜粉

烤毛豆的做法步骤

步骤 1

超市里卖的那种新鲜袋装剥好的毛豆。 烤盘里垫一张锡箔纸，直接把毛豆倒在烤盘里。 趁着毛豆微湿，撒上一层薄盐。 然后撒上一层烧烤粉。 烧烤粉是我自己调配的。 主料是孜然。辅料有五香粉、花椒粉、辣椒粉、生姜粉、蒜粉、卡君粉、盐、牛肉粉。 将烤盘轻轻摇晃，让所有翻粉均用的裹在毛豆外。 180度烤15到20分钟。 表皮微微皱起即可。

菜谱创建时间：2021-03-16 17:48:12