下饭的咸菜春笋

作者： 甘之如饴102

用料

• 咸菜 克
• 盐 克
• 春笋 根

下饭的咸菜春笋的做法步骤

步骤 1

春笋焯水

步骤 2

咸菜切好，春笋切丁不放油炒干水分

步骤 3

这样推到一边，放多一点油，姜丝跟蒜，干辣椒，加一点盐，因为咸菜本来有盐，然后炒几下，酸菜类的菜多油才香

步骤 4

成品来了，因为是炒干水分，油也多可以存放几天

下饭的咸菜春笋的小贴士

多油，少盐，一定要用干辣椒，炒干水分再放油，也可以不放春笋

菜谱创建时间：2021-03-16 10:45:41