欧包翻车佛卡夏 欧包翻车怎么救？

作者： 失踪的兔子

做欧路上谁没翻过车 关键是翻车以后有没有什么救场方案 此方专治捞面捞不匀，烂唧唧面团，整形失败面团，其他翻车场景待定，做欧路上应该会持续更新…

用料

• 不忍直视翻车欧包面团 1坨
• 垂头丧气一脸受挫状态 1份

欧包翻车佛卡夏 欧包翻车怎么救？的做法步骤

步骤 1

1）面筋软塌塌，尝试整形失败的面团，但是中间还是有充气，整个倒到发酵布上，松弛15-20分钟，时可以开始预热烤箱 2）拉成佛卡夏大饼的样子，静置15-20分钟，时间不定哦，温度低可能要再稍微延长发酵时间 3）手指沾水戳孔，放上你爱吃的，洋葱大蒜，或者是经典的番茄迷迭香都可以啊，最后撒点橄榄油，黑椒和海盐粒看你喜欢，丢进烤箱烤至颜色满意

步骤 2

手撕开的样子…（出炉太香家人等不及晾凉刀切）

步骤 3

喜欢的大气孔的，手指别太使劲摁面团，也有啊

菜谱创建时间：2021-03-15 17:34:17