猪儿粑

作者： 坤哥给我做好吃的

一道四川特有的美食

用料

• 猪肉 适量
• 糯米粉 500克
• 葱姜蒜 适量
• 菜叶 建议用油麦菜叶

猪儿粑的做法步骤

步骤 1

糯米粉加适量的清水，不要和的太稀，也不要太干了

步骤 2

把肉，葱姜蒜宰碎，放盐

步骤 3

像视频一样包起来，围一张菜叶子，放入锅中，蒸熟即可

步骤 4

建议底部也铺上菜叶，避免粘锅

猪儿粑的小贴士

还可以把馅调成糖的，用花生米，红糖，芝麻喜欢的都可以

菜谱创建时间：2021-03-14 22:29:05