香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）

作者： Chloe的梦想厨房

用料

• 低筋面粉 450克
• 鸡蛋 2个
• 黄油 100克
• 橙子皮 1个橙子的量
• 白砂糖 90克
• 泡打粉 15克
• 盐 5克
• 淡奶油 160克

香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2

加入糖，盐，泡打粉

步骤 3

加入低筋面粉，不用过筛

步骤 4

用手抓匀就行，不粘手的

步骤 5

加入淡奶油和一个鸡蛋加另一个鸡蛋的蛋白，留一个蛋黄等刷在表面

步骤 6

橙子皮把白色部分去掉，切碎，约35克，加10克白糖腌制十分钟，加入面团中揉匀

步骤 7

擀成片，从中间对折，切成喜欢的形状。我用的果冻壳切成心形哈哈哈

步骤 8

刷蛋黄液，放进烤箱，180℃烤20分钟

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2021-03-14 20:42:19