奶油包的咸奶油

作者： 加菲的甜甜圈

汉堡胚没用完 灵机做成咸奶油抱抱卷的样子吃着也还不错 不喜甜的可把细砂糖酌情减少或减半

用料

• 黄油 80克(常温)
• 淡奶油 250克(常温)
• 细砂糖 60克
• 海盐 1.5克

奶油包的咸奶油的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加入细砂糖和盐，打发到发白，分次加入室温淡奶油，每次完全融合再加入下一次。前期可能会有些水油分离，可以隔温水打发，打发成奶油状蓬松幼滑就可以了。

步骤 2

装入裱花袋就可以用了。

步骤 3

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菜谱创建时间：2021-03-14 17:26:41