烤箱烤羊排

作者： 子墨Ambre

jd买的新西兰羊排，本来给狗吃的，打开发现自己吃好像很香的样子呀，真香！

用料

• 羊排 500克
• 洋葱 1/3个
• 番茄 1/3个
• 黄油 若干
• 红酒 若干
• 生抽 3勺
• 盐 少量
• 孜然粉 若干勺
• 黑胡椒粉 若干
• 十三香粉 若干

烤箱烤羊排的做法步骤

步骤 1

将羊排解冻，血水浸出，红酒、生抽、黑胡椒粉、孜然粉、王守义十三香粉分别倒入，与羊排充分混合，静置2小时

步骤 2

烤箱220度预热10分钟，同时在锡纸上放上小块黄油融化，铺上洋葱，放上羊排，铺一点番茄，最后倒入多余汤汁，放入烤箱，12分钟后翻面，再烤10分钟

菜谱创建时间：2021-03-14 16:25:51