桑葚果酒

作者： 儊珺

好处很多，糖尿病不宜。

用料

• 桑葚 适量
• 冰糖 根据喜好
• 白酒 适量

桑葚果酒的做法步骤

步骤 1

把桑葚用清水泡洗一次，坏果挑出来。

步骤 2

尽可能的减少水份把它捞起来，没有漏筛也可以一粒一粒用手拿起来放在另外一个无水盘中。

步骤 3

倒入高浓度白酒（我用的是50度的），用手轻轻拨洗，捞出。

步骤 4

用手把桑葚捏开，变成果酱一样。

步骤 5

准备好一个无水无油的玻璃瓶（玻璃瓶可以用白酒洗一下），放入一层桑葚果酱，再加一层冰糖，再放一层果酱，再加一层冰糖。最后加入白酒。把罐子密封起来，阴凉存放。放得越久越香浓哦。

桑葚果酒的小贴士

最少要放3个月哦，心急喝不了好酒哦。

菜谱创建时间：2021-03-14 13:42:56