凉拌蒲公英

作者： 姚姚-81

踏青归来，摘了不少野菜。蒲公英自然必不可少。

用料

• 蒲公英 350左右
• 香油 15克
• 醋 2勺（10克）
• 鸡精 1勺（5克）
• 生抽 3勺（15克）
• 糖 1勺（7克）
• 蒜末 2瓣

凉拌蒲公英的做法步骤

步骤 1

蒲公英有消炎杀菌的功效。 妈妈告诉我，一年吃一两次蒲公英，对身体好，特别是女性，什么乳腺增生，妇科炎症会远离你。

步骤 2

满载而归。 临时决定分享做法，所以没有拍照过程照片。 清理干净后，锅内加水再加一点点油和小勺盐，水开后把洗净的蒲公英倒进去煮两分钟左右，水再次沸腾就可以捞出来。

步骤 3

捞出来后加入所有的调味料拌均匀，装盘享用。蒲公英虽然有一点点苦，但也非常好吃。

菜谱创建时间：2021-03-13 23:19:52