大人小孩都爱吃的韩国小菜——蔬菜炒香肠

作者： Kim家的一日三餐

蔬菜炒香肠是韩国家庭必备的小菜，大人小孩都喜欢吃，大人用做下酒小菜食用。 蔬菜的选择上选择性很多，水果椒或者西葫芦等等...做法也是非常的简单。

用料

• 小香肠 20根
• 洋葱 个
• 胡萝卜 半根
• 蒜泥 1勺
• 盐 少许
• 番茄酱 2勺
• 酱油 2勺
• 糖稀 半勺
• 食用油 少许

大人小孩都爱吃的韩国小菜——蔬菜炒香肠的做法步骤

步骤 1

准备食材，洋葱和胡萝卜切片，香肠用清水冲洗两遍。

步骤 2

香肠切斜刀。

步骤 3

锅中倒油。

步骤 4

先下入胡萝卜翻炒。

步骤 5

煸炒至胡萝卜表面变透明。

步骤 6

再倒入洋葱继续翻炒。

步骤 7

洋葱变软后，倒入切好的香肠。

步骤 8

待香肠切口处翻开加入2勺酱油。

步骤 9

少许的盐。

步骤 10

2勺番茄酱，翻炒均匀。

步骤 11

加入1勺蒜泥和半勺糖稀。

步骤 12

翻炒两下撒上白芝麻，香喷喷的蔬菜炒香肠完成了✅

菜谱创建时间：2021-03-13 21:46:28