豌豆羊肚菌豆腐肉丝汤

作者： 美食美器瑶瑶

用料

• 新鲜羊肚菌 250克
• 新鲜豌豆 150克
• 肉丝 200克
• 豆腐 一小块
• 油 15克
• 姜丝 5克
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 葱花 适量
• 生抽 适量

豌豆羊肚菌豆腐肉丝汤的做法步骤

步骤 1

锅内倒入15克油

步骤 2

加入5克姜丝，150克豌豆，4分钟/V/ 反转小勺

步骤 3

加入对半切开200克羊肚菌和切好的200克肉丝，600克水，18分钟/V/反转小勺（如果放的热水可以把18分钟缩短成15分钟）

步骤 4

加入切好的一小块豆腐，适量盐，生抽，白胡椒粉，2分钟/V/反转小勺

步骤 5

音乐响起，撒上葱花

步骤 6

盛入碗中享用！

菜谱创建时间：2021-03-13 18:39:58