芦蒿炒虾仁

作者： 艾老师zz

春季是养肝的季节，所以要多吃绿色的蔬菜，无意间了解到芦蒿的营养价值非常高，单炒芦蒿又太清淡了，所以就加了虾仁，这样维生素和蛋白质就都有了，味道上也会有虾仁的香味儿，孩子吃才更容易接受🥰

用料

• 芦蒿 250克
• 虾仁 6个
• 料酒 1勺
• 黑胡椒碎 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 蒜 2瓣
• 糖 少许

芦蒿炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾剥好去虾线，用料酒和黑胡椒碎腌制一下，15分钟就可以

步骤 2

芦蒿洗好切段

步骤 3

大蒜图片切好

步骤 4

锅中放少许底油，加入大蒜爆香

步骤 5

放入虾仁炒至断生

步骤 6

加入芦蒿，继续翻炒炒一会儿，芦蒿差不多熟了就加糖和盐，翻炒均匀

步骤 7

出锅装盘~

菜谱创建时间：2021-03-13 16:19:38