超软糯的养胃淮山糯米圆子

作者： 白开水煮鸡蛋

妈妈买了淮山给外婆，外婆说煮汤吃腻了想吃甜的，就在下厨房里找了一下

用料

• 糯米粉
• 细砂糖或冰糖 适量
• 淮山
• 粘米粉可有可没有 克

超软糯的养胃淮山糯米圆子的做法步骤

步骤 1

等水开了后下切好的淮山，大概四五分钟，捞出。

步骤 2

将捞出的淮山捣碎。

步骤 3

加与淮山2:1的糯米粉搓成团。 （只放糯米的团子会比较软，不喜欢太软的小伙伴们可以再加些些粘米粉或者面粉都可以。）

步骤 4

再捏成条，最后弄成圆子。

步骤 5

放回原来煮淮山的水里，再自己喜爱的甜度放入白砂糖或者冰糖或者红糖皆可。

菜谱创建时间：2021-03-13 15:32:10