纯素可可芝麻厚吐司（无蛋奶面包机版）

作者： 小小懶嘅毛毛球

草食男又进入纯素模式，所以酱紫的吐司就诞生了，香味浓郁、松软香甜😋！来Mark一下📝先。

用料

• 高筋面粉 180g
• 黑全麦粉 70g
• 水 165ml
• 盐 2g
• 甜菊糖 23g
• 橄榄油 17g
• 椰子油 17g
• 可可粉 20g
• 耐高糖酵母 3g
• 芝麻 适量

纯素可可芝麻厚吐司（无蛋奶面包机版）的做法步骤

步骤 1

把除芝麻和酵母外的全部食材按先液后固顺序通通放面包机里，盖下盖子。

步骤 2

分别把芝麻放入辅料盒、把酵母放入酵母盒，通电按下模式2（软面包），调好自动投料，按开始，等做好就是啦。（因为第一次尝试，我开机check了一下面团状态，这是刚投料后觉得是挺okay！⬆️

步骤 3

面包机完成✅要马上拿出来哦！！！

步骤 4

切完🤤没配东西先食了一块～～

纯素可可芝麻厚吐司（无蛋奶面包机版）的小贴士

1.夏天的话要放冻水哦。 2.水量可根据自己用的面粉吸水性+\-5ml。 3.喜甜的可以多放糖哦，我版本是淡淡甜香。 4.不能心急，放冷点才切得好，别问我是怎么知道的🥺

菜谱创建时间：2021-03-12 16:28:47