花开富贵添百福，一年更比一年好

作者： 瑞莲优之活

用料

• 大白菜 一颗
• 猪里脊肉、葱花、料酒 适量
• 胡椒盐、淀粉 适量
• 淀粉水、生抽、蚝油 适量

花开富贵添百福，一年更比一年好的做法步骤

步骤 1

白菜去叶留梗，放入ARMADA钻钛锅中加少许油焯水捞出放冷水降温，斜刀切薄片状备用

步骤 2

馅料放入德国KUCHENPROFI多功能研磨器中，抽拉20下左右肉糜即可（或者放入破壁机中点动打成肉糜）

步骤 3

白菜梗薄片包入适量肉糜成锥形依次摆入盘中成花状

步骤 4

水沸腾上锅蒸熟

步骤 5

调料入锅勾芡成糊状，倒入菜中，撒上葱、红椒点缀即可

步骤 6

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菜谱创建时间：2021-03-12 10:32:43