口蘑洗净用厨房用纸吸水,切片
平底锅放一茶匙橄榄油,烧热后放蘑菇翻炒,放海盐和黑胡椒,蘑菇会出水,根据个人口味收汁,
放香肠切片热一下,摆在饼上
打蛋放牛奶搅拌均匀倒入刚才的锅中,不放油,把鸡蛋小火熬成固体
放生菜摆盘
都是小火