清热明目的海螺肉炒青椒

作者： Sonia7770

海螺肉是一种日常食用的水产品食物，不仅肉味鲜美，还具备优异的滋补养生作用，是一种高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。

用料

• 海螺 克
• 盐 克
• 料酒 勺
• 辣椒 个
• 大蒜 瓣
• 生抽 勺
• 糖 克

清热明目的海螺肉炒青椒的做法步骤

步骤 1

海螺肉顺时针切片待用；

步骤 2

鲜辣椒切菱形块待用；

步骤 3

起锅放油，油热放入海螺肉煽炒，放入青椒块，加入料酒，生抽，盐和糖，收汁即可。

步骤 4

轻松搞定色，香，味，俱全的开味菜！

清热明目的海螺肉炒青椒的小贴士

海螺肉中含有丰富的硒、钙、镁等营养元素。海螺肉味甘，性凉，归肝经，具有预防心脑血管病、健骨、保护视力、醒酒排毒等功效。

菜谱创建时间：2021-03-11 20:04:49