香酥河虾

作者： 回忆简单

用料

• 河虾 500克
• 淀粉 4勺
• 盐 5克
• 十三香 0.5勺
• 鸡蛋 1个

香酥河虾的做法步骤

步骤 1

河虾洗干净备用

步骤 2

加入盐，十三香拌匀

步骤 3

加入面粉，再打一个鸡蛋

步骤 4

起锅烧油，开炸

步骤 5

炸至金黄控油捞出

香酥河虾的小贴士

1、咸淡口味依个人喜好添加，也可加胡椒粉替代十三香。 2、焦香酥脆，小孩子特别喜欢吃。 3、如果怕河虾胡须扎嘴，多加点面粉就好，下锅炸的时候注意分散点，否则成面坨子了，外焦内软不好吃。

菜谱创建时间：2021-03-11 19:02:24