减脂餐🎊芦笋虾仁

作者： 小名儿太抢手

买的新鲜芦笋刚到货，随便炒个虾仁，平时很少吃芦笋的，今天这个特别嫩

用料

• 芦笋
• 虾仁
• 葱、蒜
• 生抽
• 盐
• 植物油
• 水

减脂餐🎊芦笋虾仁的做法步骤

步骤 1

芦笋洗干净，去掉下边两节左右的老皮，然后斜切成滚刀块，虾去皮和虾线洗干净备用

步骤 2

水烧开，少许盐和油，再放入切好的芦笋焯水40秒左右捞出沥水

步骤 3

热锅冷油，放葱蒜爆香放入虾仁炒变色

步骤 4

放入芦笋翻炒均匀，一勺生抽适量盐调味即可

步骤 5

不需要炒太久哦

减脂餐🎊芦笋虾仁的小贴士

1.部分芦笋的皮比较老需要削皮 2.芦笋加油和盐焯水色泽光亮有低味

菜谱创建时间：2021-03-11 18:13:54