妈妈牌煮炒面

作者： 嘛哩嘛哩轰 ┈

身为一个北方的孩子 ，却不爱吃面食 ，尤其是面条 ，不过呢 老妈煮的炒面跟小面， 是从小的最爱 ，也只有这炒面算是学会了！

用料

• 面条 看自己饭量
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 生抽 适量

妈妈牌煮炒面的做法步骤

步骤 1

首先 锅内倒油 把面条掰断 ，放入锅里 。

步骤 2

中小火炒

步骤 3

一直炒

步骤 4

大概炒到大部分面条焦黄

步骤 5

加入准备好的开水

步骤 6

鸡蛋直接甩进去 ，加适量的盐和生抽 ，喜欢味精鸡精的也可以加一些

步骤 7

最后再来个成品图！

妈妈牌煮炒面的小贴士

注意一定要中小火 面条不要炒糊了 ， 加完水的面条开锅就可以了 不用煮 时间太长 ！这样子面条吃起来脆脆的 很好吃 ！ 能接受葱花的话，可以加一些，更美味！

菜谱创建时间：2021-03-11 15:52:41