提前准备好要用的东西,比如干裙带菜要提前泡发,蒜要切成蒜末,牛肉要切成片
锅烧热,放底油,底油放香油。蒜末炒香。然后放入牛肉片炒到牛肉变色,然后再加入泡发好的裙带菜继续炒,炒到自己觉得可以了以后,加入清水煮5-6分钟左右,再加入牛肉粉(觉得不咸在加入适量的盐)煮两三分钟,美味的海带汤就做好了。
切记底油一定要用香油