荷包蛋焖面

作者： 亲、咱不弃

用料

• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 陈醋 2勺
• 白糖 1勺
• 盐 适量
• 煎蛋 随意
• 大蒜 适量

荷包蛋焖面的做法步骤

步骤 1

先配调制焖面汁:2勺生抽，一1勺老抽，1勺蚝油，2勺陈醋，1勺糖，适量盐，放在一旁备用

步骤 2

大蒜切末放到一旁备用。

步骤 3

荷包蛋煎至两面脆脆的放到一旁备用。

步骤 4

起锅倒油！油热以后放入提前准备好的蒜末炒香。炒香以后倒入之前调好的焖面汁和一大碗水，然后把汤烧开。烧开以后放入面条和煎蛋，小火闷五分钟香香的煎蛋焖面就做好了哟。

菜谱创建时间：2021-03-09 17:06:21