低卡豌豆浓汤

作者： 曦乐娘

又是低卡减脂餐之一。

用料

• 豌豆 500克
• 牛奶或脱脂奶 600克
• 白糖（可省） 20克
• 盐 1/2茶匙

低卡豌豆浓汤的做法步骤

步骤 1

豌豆清洗干净，倒入主锅，加入淹没豌豆的水，TM5设置15分钟/100度/反转小勺烹煮；TM6设置煮蛋模式用全熟程序烹煮；

步骤 2

煮完后，倒出豌豆和水、滤干水分，将豌豆重新倒入主锅；

步骤 3

加入600g牛奶、20g、1/2茶匙盐，设置1分钟/速度10打磨；

步骤 4

打磨结束，倒出品尝；

步骤 5

将豌豆浓汤倒入碗中，磨一点黑胡椒粉（不喜欢可不磨），蘸法棍、欧包片都是极好的。因为没有加黄油，味道没有那么浓香，但作为低卡的食物，味道还算是非常不错了；

步骤 6

也可以加一点淡奶油装扮；

步骤 7

稍微装扮一新，就是很好的西餐例汤。

菜谱创建时间：2021-03-11 09:34:05