鱼籽鱼泡

作者： 文艺女痞子

特别喜欢吃鱼籽鱼泡，吃遍后都找不到自己喜欢的味道 不如自己动手吧

用料

• 鱼籽 400克
• 鱼泡 200条
• 姜葱蒜 若干干
• 料酒生抽耗油 若干
• 火锅料 100克
• 啤酒或者热水 1000克
• 香菜萝卜 喜欢就好
• 紫苏 灵魂啊

鱼籽鱼泡的做法步骤

步骤 1

鱼籽鱼泡洗干净，冲洗下，鱼泡戳破，可以切，可以不切，用料酒加盐腌制半小时

步骤 2

鱼籽大块煎一下，两面金黄就好，不要煎太狠呀，不然会太老了

步骤 3

先用油爆姜蒜和小米椒，加入鱼泡爆炒，然后加入料酒，耗油等，加入水或者啤酒，加入白萝卜，煮10分钟，最后加入香菜

菜谱创建时间：2021-03-10 23:56:01