可辣可不辣的凉拌鸡丝

作者： lily爷

辣：照配方，可加美极鲜辣汁。 不辣：不要加辣椒粉，不要加小米辣，不要加鲜辣汁。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 蒜 1瓣
• 糖 5克
• 生抽 30克
• 醋 30克
• 盐 2克
• 白糖 8克
• 料酒 1勺
• 蚝油 15克
• 香菜 随意
• 小葱 随意
• 花椒 10粒
• 生姜 2片
• 辣椒粉 10克
• 五香粉 5克
• 孜然粉 5克
• 芝麻 随意

可辣可不辣的凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

没有步骤，抱歉，水里加料酒、花椒、生姜、葱白煮开放入鸡胸肉煮熟，我一块鸡胸肉大约煮了8分钟左右，小碗里面加一把葱花辣椒粉五香粉孜然粉（我没有放蒜泥，喜欢的自己加入哦），烧一勺油浇入，加生抽蚝油醋盐芝麻，鸡胸肉撕开倒入酱汁拌匀，搞定。

菜谱创建时间：2021-03-10 22:08:58