烤箱和鲳鳊鱼不得不说的故事

作者： lily爷

这是一条略大的鲳鳊鱼，腌制好了又错过了它应该正式出场的时间，那么，既然来都来了，总不能委屈鱼，就换种方式登上宵夜的舞台吧！

用料

• 面粉 一勺
• 鲳鳊鱼 1条
• 葱 几根
• 生姜 5片
• 料酒 2勺
• 白胡椒粉 1勺
• 烧烤粉 1勺
• 油 5克

烤箱和鲳鳊鱼不得不说的故事的做法步骤

步骤 1

压根就没拍步骤，鱼身划几刀，用葱姜料酒白胡椒粉腌制了半天，把料都扔掉，用厨房纸巾擦干，正面反面都擦干，撒面粉，给鱼画个妆，散粉扑好以后，锅里少量油烧热，小火，两面都煎黄。

步骤 2

撒上烧烤粉，放在烤架上，烤箱中层，中下层放一个烤盘，200度再开个热风，烤20分钟。

步骤 3

开吃！撒点辣椒粉会更好吃，奈何家有娃娃，将就吧，反正我也没吃上几口。

烤箱和鲳鳊鱼不得不说的故事的小贴士

大的鲳鳊鱼才需要这样烤。小的直接煎熟就行了。

菜谱创建时间：2019-08-20 22:45:01