这样炒菜花多干一碗饭

作者： 我是小胖猪-猪猪美家

[cp]这样炒菜花多干一碗饭 很喜欢这样炒菜花，步骤简单，且口味下饭，还保持了菜花爽脆的口感。菜花本身不是非常下饭的菜，不过孜然菜花就不一样啦！

用料

• 菜花 1朵分小块
• 生抽 3勺
• 盐 适量
• 辣椒面 2勺
• 孜然粒 2勺
• 糖 2小勺
• 橄榄油 适量

这样炒菜花多干一碗饭的做法步骤

步骤 1

1、锅中热油，加入菜花，翻炒大概2分钟，菜花软了一些即可；

步骤 2

2、加入生抽、盐和糖，搅拌均匀，翻炒大概2-3分钟；

步骤 3

3、加入孜然、辣椒面翻炒均匀出锅即可。

这样炒菜花多干一碗饭的小贴士

碎碎念：如果喜欢爽脆口感的用这种方式做；如果喜欢软一些口感的可以菜花先焯水，沥干后再炒制。

菜谱创建时间：2021-03-10 20:30:57