三日断糖之——理想燃料➕快手口水鸡

作者： 猪猪侠没有大肚腩

逢年过节胖三斤，胖了不止三斤。 眼看着春暖花开了，赶紧把减肥提上日程吧。 作为一个无辣不欢的人，就算是减肥也不能少了🌶️啊。

用料

• 鸡全腿 2只
• 姜 三四片
• 蒜 三四瓣
• 小葱 两根
• 香菜 三根
• 小米辣 2个
• 香醋 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 橄榄油 适量
• 料酒 适量
• 花椒粒 适量

三日断糖之——理想燃料➕快手口水鸡的做法步骤

步骤 1

锅里放入水、洗净的鸡腿、花椒粒、葱、生姜，盖锅盖大火烧开煮十五分钟，关火后等几分钟就可以捞出鸡腿。煮鸡腿的汤留着。

步骤 2

鸡腿晾到温热的时候开撕，鸡皮扔掉。

步骤 3

另取一只小碗倒上上述调料，酌情按自己口味添加，再放入切碎的葱姜蒜香菜小米辣，舀上几勺煮鸡腿汤，稍微搅拌，最后倒入撕好的鸡腿上，放置半小时等鸡肉入味就可以愉快的吃肉肉啦。

三日断糖之——理想燃料➕快手口水鸡的小贴士

剩下的鸡汤不要浪费炖菜都很美味。

菜谱创建时间：2021-03-10 12:40:48