🌈免烤箱美食❗自制好看又好吃的芒果布丁

作者： 清雅小厨1

今天，和大家分享一款不用烤箱也能做的美食，营养丰富的牛奶芒果布丁～做法超级简单一次成功

用料

• ✨芒果布丁食材：
• 牛奶 200克
• 芒果（去皮去核大约180克） 1个
• 细砂糖 10克
• 吉利丁片 10克
• ✨牛奶布丁食材：
• 牛奶 120克
• 淡奶油 120克
• 细砂糖 10克
• 吉利丁片 8克

🌈免烤箱美食❗自制好看又好吃的芒果布丁的做法步骤

步骤 1

✨这款牛奶芒果布丁，奶香浓郁巨好吃，你心动了吗

步骤 2

✨芒果布丁做法： 1⃣吉利丁片用凉水泡软，芒果去皮切块，放料理机中➕200克牛奶，开2档打成芒果泥 2⃣把芒果泥倒入锅里➕10克白糖，开小火边加热边搅拌融化➕㊙️泡软的吉利丁片，搅拌融化，冷却到手温

步骤 3

倒入斜着的玻璃杯中，放入冰箱冷藏4小时左右，等待它凝固 ✨芒果布丁做法： 3⃣锅里放牛奶和淡奶油➕10克细砂糖，小火加热搅拌融化➕㊙️泡软的吉利丁片，搅拌融化 4⃣冷却到手温，把凝固好的芒果布丁旋转180度，倒入冷却好的牛奶和淡奶油混合液，放冰箱冷藏4小时左右，就可以品尝到细腻丝滑又好看的布丁了

步骤 4

✨入口即化，奶香浓郁的牛奶芒果布丁有没有俘虏到你的味蕾，你也来试试吧

🌈免烤箱美食❗自制好看又好吃的芒果布丁的小贴士

没有吉利丁片，可以用吉利丁粉代替

菜谱创建时间：2021-03-10 07:44:26