用APP打开
蘑菇肉酱(TM31/TM5/TM6)的做法

蘑菇肉酱(TM31/TM5/TM6)

28人浏览 9人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
Panda的超人麻麻
难度:容易 准备时间:5分钟 总时间:50分钟 产量:5罐

用料

蘑菇肉酱(TM31/TM5/TM6)的做法步骤

步骤 1

将香菇放入主锅,以Turbo/2秒/2次搅碎。转移至一个碗中并置于一旁待用。

步骤 2

将蒜瓣、小红葱和红辣椒放入主锅,以10 秒/速度 10搅碎。

步骤 3

加入备用的香菇、五花肉、豆瓣酱、鱼露、蚝油、黑酱油、酱青、红糖、香菇粉和食油,以40 分/120°C/速度 1烹煮。用于粥类调味品或倒入5个密封罐(各300克)中存放在冰箱待用长达2个星期。

蘑菇肉酱(TM31/TM5/TM6)的小贴士

欲取得较清爽的版本,在步骤3中使用1000克肉碎取代五花肉。

菜谱创建时间:2021-03-09 03:35:46
打开App收藏