白萝卜洗净去皮擦成丝,放少许油腌一小会,再挤干水分备用
虾米适量洗净切碎
香菇提前泡好,洗净切丁,锅底放少许油爆香虾米和香菇丁。
将爆香的虾米香菇丁和萝卜丝拌均匀后,分次少量加入地瓜粉拌匀至所有萝卜丝都裹上均匀的地瓜粉即可,然后捏成小圆团,然后入锅蒸
入锅蒸20分钟就可以了(我这是迷你版小圆团所以时间不用很长)
蒸好出锅💕
💕