鲜蔬炒虾仁

作者： Chayi柴一的日常菜

新鲜的蔬菜，搭配虾仁，做法简单，营养美味。

用料

• 虾仁 半斤
• 胡萝卜 半根
• 芹菜 一根
• 玉米 半根
• 食盐 1勺
• 油 1勺
• 淀粉 1勺
• 黑胡椒 适量

鲜蔬炒虾仁的做法步骤

步骤 1

准备虾仁。去虾线，洗净。

步骤 2

虾仁加一勺盐一勺淀粉拌匀。

步骤 3

洗净蔬菜。

步骤 4

切好蔬菜备炒。

步骤 5

一勺油翻炒虾仁变色后盛出。

步骤 6

倒入蔬菜翻炒。

步骤 7

加入虾仁继续翻炒。我喜欢添加黑胡椒调味。喜欢孜然的也可以加点，看你喜欢什么味道了。

步骤 8

炒好盛出，享受美味吧。

鲜蔬炒虾仁的小贴士

翻炒时长没有特殊说明，可以根据火候看着把握。我用电磁炉做的，跟煤气的不能比。

菜谱创建时间：2021-03-08 19:29:15