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鸡脚排骨鱼肚汤的做法
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鸡脚排骨鱼肚汤

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作者: benBen
benBen
我家秋冬最爱煲的汤,滋补、养颜但不肥腻!喝着"起胶"的汤汁,感觉皮肤也吸收了满满的蛋白质*^__^*

用料

鸡脚排骨鱼肚汤的做法步骤

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步骤 1

鱼肚洗净用水浸泡,剪开若干片;鸡脚排骨飞水备用

步骤 2

清水中放入姜片,水滚后放入鸡脚排骨鱼肚,连同浸泡鱼肚的水也一并放入

步骤 3

大火滚15-20分钟后放蜜枣,转小火熬一个钟,最后放盐调味即可。熬汤期间偶尔搅动一下就可以的了。

鸡脚排骨鱼肚汤的小贴士

其实还可以放猪皮做一个加强版。但最近在减重,尽可能喝一些清的汤,就省掉它了。

菜谱创建时间:2012-09-16 21:52:43
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