鸡脚排骨鱼肚汤

作者： benBen

我家秋冬最爱煲的汤，滋补、养颜但不肥腻！喝着"起胶"的汤汁，感觉皮肤也吸收了满满的蛋白质*^__^*

用料

• 鸡脚 8只
• 排骨 1条
• 鱼肚 3片
• 姜 几片
• 蜜枣 2粒

鸡脚排骨鱼肚汤的做法步骤

步骤 1

鱼肚洗净用水浸泡，剪开若干片；鸡脚排骨飞水备用

步骤 2

清水中放入姜片，水滚后放入鸡脚排骨鱼肚，连同浸泡鱼肚的水也一并放入

步骤 3

大火滚15-20分钟后放蜜枣，转小火熬一个钟，最后放盐调味即可。熬汤期间偶尔搅动一下就可以的了。

鸡脚排骨鱼肚汤的小贴士

其实还可以放猪皮做一个加强版。但最近在减重，尽可能喝一些清的汤，就省掉它了。

菜谱创建时间：2012-09-16 21:52:43