没有辣椒的炒腰花

作者： Ayra_w0zi

🐷的全身都是宝

用料

• 猪腰 1 个
• 青椒 1 个
• 洋葱 0.5 个
• 姜 5 片
• 料酒 5 勺
• 酱油 2 勺
• 盐 随意 克
• 糖 随意 克
• 大蒜 3 瓣

没有辣椒的炒腰花的做法步骤

步骤 1

腰子让卖猪肉的处理好去掉白色部分，改自己想要的花刀。拿回来用清水多冲洗几遍，然后用水再浸泡一小时，最大限度去除腥味。然后放姜，料酒，盐腌制备用。

步骤 2

切巴切吧小料

步骤 3

切巴切巴配菜

步骤 4

腌制10来分钟左右可以开火了，把腰花焯水捞出(ღ˘⌣˘ღ)

步骤 5

然后另起油锅，放入依次放入蒜片，姜片，洋葱，蒜苗，随意炒啊炒。洋葱稍微软一点点以后就把焯过水的腰花倒进去一起炒，再倒点料酒去腥，放生抽，放少许糖吊吊鲜味，也可按照个人口味再放盐和鸡精，稍微炒下就可以了，腰花不要炒太久会老！

菜谱创建时间：2021-03-08 12:40:20