巴斯克蛋糕 适合新手 简单快手芝士蛋糕

作者： lanlan4ever

用料

• 奶油奶酪 350克
• 绵白糖 90克
• 鸡蛋 3个
• 鲜奶油 150克
• 低筋面粉 10克

巴斯克蛋糕 适合新手 简单快手芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱提前预热230度

步骤 2

奶油奶酪软化后(可微波炉加热1分钟左右)，加入糖，搅拌均匀

步骤 3

分次，一个一个加入鸡蛋，每次搅拌均匀后再加入下一个鸡蛋

步骤 4

加入奶油，搅拌均匀

步骤 5

过筛低筋面粉，搅拌均匀

步骤 6

6寸圆模，垫入2层油纸

步骤 7

将混合好的液体过筛到模具中

步骤 8

震一下大气泡后，放入烤箱，230度，25分钟左右

步骤 9

烤制完成后，应该是半流动的状态，室温冷却1小时以后，放入冰箱冷藏

步骤 10

喜欢流心的，冷藏1小时就可以实用了。我这次是冷藏了一晚上，是比较扎实的口感

步骤 11

附上疯狂进食的小可爱😊

菜谱创建时间：2021-03-07 16:46:07